La Junta Directiva de ADEFAN se reunió el 28 de marzo en las instalaciones del Museo de la Conserva de San Adrián, propiedad de la empresa asociada José Salcedo Soria-El Navarrico. En dicho encuentro, se aprobó la incorporación de ocho nuevos socios al tiempo que se analizaron algunos de los proyectos, actos y eventos que se van a realizar a lo largo de este año. Entre estos últimos, la Junta abordó la preparación de la próxima Asamblea General prevista para mayo. Finalizada la reunión, la Junta Directiva se trasladó al restaurante de otro de los socios de ADEFAN, Carlos Oyarbide ...
El restaurante de San Adrián, Carlos Oyarbide Bistronomiko, del asociado de ADEFAN, Carlos Oyarbide, fue distinguido el 27 de febrero con uno de los tres nuevos Soles Repsol concedidos en Navarra por la Guía Repsol 2023. Los otros dos galardonados con estos reconocimientos fueron el Baserriberri y Les Amis, ambos de Pamplona. Carlos Oyarbide, cuarta generación de una saga de cocineros que llevó Zalacaín “a lo más alto” y que regresó a Navarra en 2022, abrió en San Adrián "un despacho de clasicismo donde mandan el producto y su franqueza, sea carne o pescado, verdura de la Ribera o esa ...
Bodegas Manzanos Wines, asociado de ADEFAN, inauguró el 31 de mayo un restaurante en la localidad de Azagra. Entre los asistentes al acto, al que acudieron más de 200 personas del sector empresarial navarro y riojano, estuvo la directora de ADEFAN, Marisa Sáinz. Laura Mateo, directora general adjunta de Manzanos Wines, presentó a Carlos Oyarbide, chef navarro que se encargará de dotar de personalidad al nuevo proyecto, situado en la carretera de San Adrián a Azagra, a diez minutos de Calahorra.
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