Miembros de la Asociación para el Desarrollo de la Empresa Familiar Navarra (ADEFAN)  y del Fórum de Jóvenes encabezados por su directora, Marisa Sainz, asistieron virtualmente al encuentro con el chef José Andrés. La cita, celebrada el 29 de abril, fue organizada dentro del 'Fórum Familiar' promovido por el Instituto de la Empresa Familiar. En en ese contexto, el encuentro sirvió para disfrutar de una charla distendida entre el famoso chef y empresario y Patricia Riberas, de Gestamp. Un diálogo donde se profundizó en la vida y milagros de un profesional restaurador que se ha convertido en un referente en ...